Možnosti zápisu do kurzu
Význam a postavenie krmovín v potravinovom reťazci – bioaktívne látky ovplyvňujúce kvalitu produktov využívaných vo výžive ľudí. Vplyv krmovín a ich nutričnej hodnoty na kvalitu mlieka, mliečnych výrobkov a mäsa. Využitie krmovín vo výžive ľudí – liečivé rastliny lúk, zdroj chlorofylu a i. Biologické a ekologické základy pestovania rastlín na kŕmne účely. Pestovanie a zhodnocovanie jednoročných a viacročných krmovín. Pratotechnické zásahy pri obhospodarovaní trávnych porastov. Modifikácia dietetických vlastností objemových krmív agrotechnikou. Konzervovanie objemových krmív.