Section: O3 - slovak/english | FOODINOVO

Section outline

- Select activity O3_1_Tovaroznalectvo bravčového mäsa
  
  O3_1_Tovaroznalectvo bravčového mäsa File MP4
  
  160.5 MB
- Select activity O3_2_Tovaroznalectvo hovädzieho mäsa
  
  O3_2_Tovaroznalectvo hovädzieho mäsa File MP4
  
  140.5 MB
- Select activity O3_3_Technológia výroby Bratislavské párky
  
  O3_3_Technológia výroby Bratislavské párky File MP4
  
  669.3 MB
- Select activity O3_4_Technológia výroby Slovenská biela klobása
  
  O3_4_Technológia výroby Slovenská biela klobása File MP4
  
  610.5 MB
- Select activity O3_5_Technológia výroby Frankfurtské párky
  
  O3_5_Technológia výroby Frankfurtské párky File MP4
  
  748.3 MB
- Select activity O3_6_Inovácie pri jatočnom spracovaní hydiny
  
  O3_6_Inovácie pri jatočnom spracovaní hydiny File PDF
  
  1.1 MB
- Select activity O3_7_Chladenie, balenie, mrazenie hydinového mäsa
  
  O3_7_Chladenie, balenie, mrazenie hydinového mäsa File PDF
  
  946.5 KB
- Select activity O3_8_Tuky a oleje-zloženie
  
  O3_8_Tuky a oleje-zloženie File PDF
  
  5.4 MB
- Select activity O3_9_Kvalita surového mlieka_1.časť
  
  O3_9_Kvalita surového mlieka_1.časť File PDF
  
  5.0 MB
- Select activity O3_10_Kvalita surového mlieka_2.časť
  
  O3_10_Kvalita surového mlieka_2.časť File PPTX
  
  3.8 MB
- Select activity O3_11_Produkcia mäsa a mäsových výrobkov_sk
  
  O3_11_Produkcia mäsa a mäsových výrobkov_sk File PDF
  
  4.0 MB
- Select activity O3_12_Hygiena a technológia nápojov
  
  O3_12_Hygiena a technológia nápojov File PDF
  
  775.1 KB
- Select activity O3_13_Legislativne požiadavky na vajíčka_SK.
  
  O3_13_Legislativne požiadavky na vajíčka_SK. File PDF
  
  1.1 MB
- Select activity O3_14_Legislatívne požiadavky na med_SK
  
  O3_14_Legislatívne požiadavky na med_SK File PDF
  
  1.2 MB
- Select activity O3_15_Výroba a kvalita ochucovadel_SK
  
  O3_15_Výroba a kvalita ochucovadel_SK File PDF
  
  1.8 MB
- Select activity O3_16_Výroba a kvalita cukrovinek_SK
  
  O3_16_Výroba a kvalita cukrovinek_SK File PDF
  
  1.3 MB
- Select activity O3_17_Základné legislatívne požiadavky pre potraviny rastlinného povodu_SK
  
  O3_17_Základné legislatívne požiadavky pre potraviny rastlinného povodu_SK File PDF
  
  1.5 MB
- Select activity O3_1_Pork retail cuts
  
  O3_1_Pork retail cuts File MP4
  
  153.7 MB
- Select activity O3_2_Beef Retail Cuts
  
  O3_2_Beef Retail Cuts File MP4
  
  140.3 MB
- Select activity O3_3_Production Technology of the Bratislava Style Frankfurters
  
  O3_3_Production Technology of the Bratislava Style Frankfurters File MP4
  
  681.5 MB
- Select activity O3_4_Production Technology of the Slovakian White Style Sausages
  
  O3_4_Production Technology of the Slovakian White Style Sausages File MP4
  
  639.8 MB
- Select activity O3_5_Production Technology of the Frankfurters
  
  O3_5_Production Technology of the Frankfurters File MP4
  
  776.5 MB
- Select activity O3_6_Innovations in poultry slaughter processing
  
  O3_6_Innovations in poultry slaughter processing File PDF
  
  1.9 MB
- Select activity O3_7_Cooling, packing, freezing of poultry meat
  
  O3_7_Cooling, packing, freezing of poultry meat File PDF
  
  1.8 MB
- Select activity O3_8_Fat_and_oil_identification_new
  
  O3_8_Fat_and_oil_identification_new File PDF
  
  3.3 MB
- Select activity O3_9_RAW MILK QUALITY - part 1 - format with questions
  
  O3_9_RAW MILK QUALITY - part 1 - format with questions File PDF
  
  2.6 MB
- Select activity O3_10_RAW MILK QUALITY - part 2 - format with questions
  
  O3_10_RAW MILK QUALITY - part 2 - format with questions File PDF
  
  1.9 MB
- Select activity O3_11_Meat_processing
  
  O3_11_Meat_processing File PDF
  
  2.2 MB
- Select activity O3_12_Beverages (work book)
  
  O3_12_Beverages (work book) File PDF
  
  773.1 KB
- Select activity O3_14_Legislatvive requirements for honey
  
  O3_14_Legislatvive requirements for honey File PDF
  
  1.5 MB
- Select activity O3_15_Production technology and quality of condiments
  
  O3_15_Production technology and quality of condiments File PDF
  
  2.3 MB
- Select activity O3_16_Production technology and quality of confectionery
  
  O3_16_Production technology and quality of confectionery File PDF
  
  1.7 MB
- Select activity O3_17_Basic legislative requirements for plant origin foods
  
  O3_17_Basic legislative requirements for plant origin foods File PDF
  
  1.8 MB